GLAZE / GRILLOLJA för kötträtter
Pastöriserad glaze/grillolja som passar till de flesta grillade kötträtter.
Glazen/grilloljan är gjord på råpressade lokala tomater, vildpressad havtornssaft, solrosolja, rödvinsvinäger och soja. Sötad med honung och farinsocker.
Kryddor är senap, rökt paprikapulver, cayennepeppar, ingefära och litet salt.
Användning:
Produkten penslas på köttet alldeles i slutet av grillningen eller genast efter då köttet är ännu varmt.
Kan användas också vid stekning i stekpanna och sätts på i slutet av stekningen eller strax efter så den inte brinner fast i köttet.
Produkten är pastöriserad och förvaras bäst i kylskåp +2…+8 C.
Öppnad burk ska alltid förvaras i kylskåp och håller i 2-3 veckor.
Tillverkare:
Skärgårdens Skatter kb – Saariston Aarteet ky
Sjövägen 50, 66210 Molpe
www.skargardensskatter.fi